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Un itinerario alla scoperta di alcuni fra i più importanti locali storici di Torino e del Piemonte: caffè, alberghi, ristoranti, confetterie e pasticcerie. Un patrimonio diffuso che ha conservato nel tempo arredi, architetture e un multiforme retaggio di valore culturale e artistico. Le immagini e i testi tradotti in quattro lingue tramandano la memoria di spazi e sapori antichi, offrendoli ai visitatori italiani e stranieri come tappe di un percorso di esplorazione del territorio.